Gjort en del av det jag tänkt idag och också ätit min goda lunch! Ostbollarna blev SÅ perfekta till den lite fett-fattigare "grytan"! Som vanligt, "höftat" friskt, men så här gjorde jag...

 

Ostbollar ca 9 st

Riven ost, 1 dl ca

Philadelphiaost, 2 msk ca (jag hade naturell)

Cashewsmör, 1 msk ca

Torkad chili, "smulor", efter tycke och smak...!

 

Mixa allt i en matberedare, rulla bollar i "topping", jag hade pumpafrön och pinjenötter, ställ i kylen!

GOTTGOTT!! Verkligen! 👍🏻