Småländska kringlor...

Hej igen! Nu har jag bakat kringlor! När jag var liten och var "sommarbarn", som det hette, nere i Småland, så fick vi grova kringlor till fikat. Första åren kunde jag inte äta dem, de smakade "starkt" av hjorthornssalt, lite speciellt. Men så småningom så lärde jag mig att tycka hemskt mycket om dem, så nu när jag var nere hos min vän i Småland, så fick jag receptet.


Nja, inte smakade de som jag kom ihåg dem... påminner om scones, tycker jag, men det gjorde inte de "riktiga"... Men visst var de goda, med lite smör och ost på! Perfekta till teét! Det var hål i mitten på dem, minns jag, men det hade inte mina... jaja, man får väl träna fler gånger, så kanske de blir mer som de "riktiga"...

Ha en trevlig dag! Det är otroligt höstväder ute idag, härligt promenadväder!



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Hemmafrugrubbel

...i huvudet på en, nu liite äldre, trebarnsmamma...

RSS 2.0